KEG 5000

Cottura diretta, indiretta e smoker
Doppia parete in acciaio perfettamente coibentata
Apertura facilitata del coperchio
Griglia di cottura in ghisa
Termometro di precisione
Sistema di aerazione in ghisa posto sul coperchio
Sistema di tiraggio in acciaio posto sul fondo del braciere
Garanzia 10 anni sul braciere e 2 anni sulla verniciatura
e altre parti

Accessori specifici

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CESTO PER CARBONELLA

MATERIALE Ghisa

FUNZIONALITÀ Mantiene il carbone al suo interno prima e durante la cottura. Pratico da riempire e da pulire.

DIMENSIONI 361 x 216 x 150 mm

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COPERTURA KEG

Realizzate in poliestere traspirante 900D.
Complete di maniglie e velcro di chiusura

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KIT COTTURA INDIRETTA

MATERIALE Acciaio porcellanato

FUNZIONALITÀ Necessario per le cotture indirette e a bassa temperatura

DIMENSIONI 375 x 225 mm

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MANIGLIA PER PIASTRA

MATERIALE Struttura in acciaio inox con manico in resina

FUNZIONALITÀ Nata per l'utilizzo con la piastra per KEG e per il kit cottura indiretta

COMPATIBILITÀ 725.KA5542 - 705.KA5533

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PIASTRA PER KEG

MATERIALE Ghisa pesante trattata

FUNZIONALITÀ Per ottenere un unico aroma in cotture sauté

DIMENSIONI 375 x 225 mm

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UTENSILE MULTIFUNZIONE

MATERIALE Struttura in acciaio inox con manico in resina

FUNZIONALITÀ Progettato per lo spostamento e la gestione degli accessori e delle griglie KEG

DIMENSIONI 457 mm

Caratteristiche del modello

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DOPPIA PARETE

Doppia parete in acciaio perfettamente coibentata

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SISTEMA DI AERAZIONE

Sistema di aerazione in ghisa posto sul coperchio

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SISTEMA DI TIRAGGIO

Sistema di tiraggio in acciaio posto sul fondo del braciere

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RACCOGLICENERE

Cassetto raccoglicenere sul fondo del braciere

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SISTEMA DI AERAZIONE

Sistema di aerazione in ghisa a fianco della camera di cottura/affumicatura

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GRIGLIE E CAMERA DI COTTURA/AFFUMICATURA

Struttura realizzata in acciaio

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RACCOGLICENERE

Vassoio raccoglicenere

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APRIBOTTIGLIE

Apribottiglie posto a lato della camera di cottura o di affumicatura

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